glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

rayray

rayray
offline
Sjedinjene Američke Države

Moj najnoviji recept

Moj zadnji komentar...

Re: Hercegovački japrak

U pravi Hercegovacki japrak se ne stavlja metvica. Od mljevene teletine je bolja mljevena junetina radi dodatne masnoce. U meso se moze dodati bijelog luka (saransaka) jer mu dodaje jacinu. Vegeta se u principu ne stavlja u japrak, samo so i biber. Nove kuharice dodaju Vegetu u svaku hranu, a to nije uvijek dobro, jer mijenja ukus tradicionalne hrane.
Metvica se stavlja u Jalan dolmu (sarmice od vinove loze), gdje je jedan od kljucnih sastojaka.

Klub Coolinarika

Cool Chef

dalmatino avatardalmatino
Finska

Inovator sa sjevera dimi ribu u pećnici, priprema domaći sir, te svakim svojim receptom i slikom izaziva lavinu komentara ženskog spola. Dobri duh Coolinarike oduševio je i naša srca :)

Vaše nove slike

  • Renesansni festival u Koprivnici
  • Crni rižot

Još slika

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija